Gıda

TPS Değişiklikleri Restoran İstihdamını Zorluyor

Restoran işletmecileri, TPS değişikliklerinin istihdam üzerindeki etkilerini anlamaya çalışıyor. Belirsizlik, yeni mahkeme kararlarıyla arttı.

Yeni Laktoz Rahatlatıcı Yaması, Laktoz İntoleransı Olanlar İçin Umut Vadediyor

Yeni 'Dear Dairy' laktoz rahatlatıcı yaması, laktoz intoleransı olanlar için önemli bir alternatif sunuyor. Deneyler, etkili olduğunu gösteriyor.

Yeni Nesil Karidesi Seviyor, Pişirmeyi Pek Tercih Etmiyor

Yeni nesil, karidesi tercih ediyor fakat pişirme konusunda isteksiz. Bu eğilim gıda alışkanlıklarını nasıl şekillendiriyor?

Tarife ve İran Çatışması Gıda Ambalajını Sarsıyor

Gıda ambalajı sektörü, İran ile ABD arasındaki çatışmanın ve tarifelerin etkisiyle belirsizlik ve maliyet artışlarıyla karşı karşıya.

Jersey Mike’s Hisse Senetleri Piyasalarda Şüpheyle Karşılanıyor

Jersey Mike’s'in halka arzı, piyasalarda beklenmedik bir düşüşle karşılaştı. İlk gün hisse senetleri %6 değer kaybetti.

TÜGİS Yaz Aylarında Gıda Güvenliği İçin Uyarıyor

TÜGİS, yaz aylarında gıda güvenliğinin önemine dikkat çekerek, sıcak havalarda gıdaların korunması gerektiğini vurguladı.

TZOB: Temmuzda Market Fiyatlarında Dikkat Çeken Değişiklikler

Temmuz ayında market fiyatlarında önemli dalgalanmalar gözlemlendi. TZOB, 39 üründen 19'unun fiyatının arttığını duyurdu.

Avrupa, Türk Tarım Ürünlerine Denetimlerini Artırdı

Avrupa Birliği, Türkiye'den gelen tarım ürünlerine yönelik denetimlerini artırarak, gıda güvenliği standartlarını sıkılaştırdı. Bu durum, Türk ihracatçıları için önemli zorluklar doğuruyor.

Duble Yumurta Fiyatları 2.8 Liraya Düştü

Duble yumurta fiyatları, Mayıs ayında 4,1 lira iken Haziran'da 2,8 liraya geriledi. Üretici fiyatlarındaki düşüş, perakende satışlara da yansıdı.

Mayıs Ayında Toplanan İnek Sütü Miktarı Yüzde 2,3 Arttı

TÜİK'in açıkladığı verilere göre, mayıs ayında toplanan inek sütü miktarı yıllık yüzde 2,3 artarak 1 milyon 22 bin tonu geçti.