Türk Somonu Hasat Şenliği Yakakent’te Coşkuyla Başlıyor

Türk somonu hasat sezonu, 9 Mayıs’ta Yakakent’te düzenlenecek festivalle başlayacak. Tüketim hedefi 2030’da 50 bin ton.

Türkiye’nin su ürünleri yetiştiriciliği alanında önemli bir yere sahip olan Türk somonunun hasat sezonu, 9 Mayıs’ta Samsun’un Yakakent ilçesinde gerçekleştirilecek festivalle açılacak. Bu etkinlik, yalnızca bir sezon başlangıcı olmanın ötesinde, Türk somonu tüketiminin 2030 yılına kadar 50 bin ton seviyesine çıkarılması hedefiyle düzenleniyor.

Bu yıl ilk kez kapsamlı bir festival ile kutlanacak olan Türk somonu hasat sezonu, 9 Mayıs 2026 Cumartesi günü saat 13.30’da Yakakent Meydanı’nda gerçekleştirilecek. Etkinlik, bölge ekonomisi ve su ürünleri sektörünün geleceği açısından büyük bir önem taşıyor. Su Ürünleri Yetiştiricileri Üretici Merkez Birliği’nin koordinasyonunda, Samsun ve Sinop Su Ürünleri Yetiştiricileri Birliği işbirliği ile düzenlenen festival, Tarım ve Orman Bakanlığı, Samsun Valiliği, Samsun Büyükşehir Belediyesi, Yakakent Belediyesi ve Bafra Ticaret ve Sanayi Odası tarafından da destekleniyor.

Festival boyunca, Türk somonunun tanıtımının yanı sıra halka yönelik çeşitli etkinlikler de gerçekleştirilecek. Yaklaşık 2 bin kişiye Türk somonu ikram edilecek ve erken yaşlarda balık tüketim alışkanlığının kazandırılması amacıyla stantlar kurulacak. Bu stantlarda yaklaşık 300 çocuğa Türk somonundan hazırlanan özel ürünler sunulacak. Ayrıca, süslenen teknelerle denizde sembolik bir hasat da gerçekleştirilecek.

Su Ürünleri Yetiştiricileri Üretici Merkez Birliği Başkan Yardımcısı Osman Parlak, Türk somonunun son yıllarda iç pazarda ve ihracatta önemli bir ivme kazandığını belirtti. Bu tür organizasyonların, ürünün marka değerini artırmada kritik bir rol oynadığını ifade eden Parlak, düzenlenecek şenlik ile Türk somonunun ülke ekonomisine sağladığı katma değerin daha görünür hale getirilmesi, yurt içi tüketimin artırılması ve sektör paydaşları arasındaki iş birliğinin güçlendirilmesinin amaçlandığını vurguladı.