İDMA İstanbul 2026 Fuarı Ziyaretçilerini Ağırlamaya Başladı

Uluslararası Değirmen Makineleri ve Teknolojileri Fuarı İDMA İstanbul 2026, İstanbul Fuar Merkezi’nde kapılarını ziyaretçilere açtı. Küresel tahıl ve gıda işleme sektörünün önemli aktörlerini bir araya getiren bu fuar, üç gün boyunca sektör temsilcilerini İstanbul’da ağırlayacak. Fuar süresince un, yem, bakliyat, makarna ve bisküvi üretim teknolojilerine yönelik yenilikçi çözümler sergilenecek ve katılımcılar uluslararası ticaret ve ihracat odaklı iş görüşmeleri gerçekleştirecek.

İDMA İstanbul 2026’nın 100’den fazla ülkeden 10 binden fazla profesyonel ziyaretçiyi ve 300’den fazla katılımcı firmayı ağırlaması bekleniyor. Organizasyona 60’tan fazla ülkeden delegasyon katılacak ve binlerce ikili iş görüşmesi yapılması planlanıyor.

Fuarın, yeni ihracat bağlantılarının kurulmasına, uluslararası iş ağlarının geliştirilmesine ve sektör firmalarının yeni pazarlara ulaşmasına katkı sağlaması hedefleniyor.

İstanbul’un Küresel Rolü

Fuarın açılışında konuşan İstanbul Vali Yardımcısı Okan Leblebiciler, küresel yem, tahıl ve gıda işleme sektörünü dünya ile buluşturan bu organizasyonun büyük önem taşıdığını vurguladı. Dünya nüfusunun sürekli arttığını belirten Leblebiciler, gıda güvenliği, sürdürülebilirlik, enerji verimliliği ve teknolojik dönüşüm konularının giderek daha fazla önem kazandığını ifade etti.

Tarım ve gıda sanayisinin modern teknolojilerle desteklenmesi ve üretim kapasitesinin artırılması gerektiğine dikkat çeken Leblebiciler, Türkiye’nin güçlü markaları ve üretim altyapısıyla değirmencilik ve tahıl işleme teknolojilerinde önemli bir oyuncu olduğunu dile getirdi. İstanbul’un bu alanda küresel bir buluşma merkezi olduğunu da sözlerine ekledi.

Türk Üreticisinin Gücü

Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürü Ahmet Güldal, Türkiye’de hasat döneminin devam ettiğini belirterek, Türk üreticisinin emeğini katma değere dönüştüren sektörlerin ve temsilcilerinin fuarda bir araya geldiğini ifade etti. Güldal, sektörün son 23 yılda Türkiye’ye 34 milyar dolarlık ihracat katkısı sağladığını vurgulayarak, ülkenin istihdamına, iş gücüne, ekonomisine ve ihracatına katkı sunan sanayicileri ve ihracatçıları tebrik etti.

İDMA İstanbul’u, kalite ve teknolojideki yeniliklerin tanıtıldığı, ticari bağlantıların kurulduğu ve teknoloji transferlerinin gerçekleştirildiği değerli bir platform olarak gördüklerini belirten Güldal, fuarın önemine dikkat çekti.

Türk Değirmen Sanayisinin Vizyonu

Değirmen ve Sektör Makineleri Üreticileri Derneği Başkanı Zeki Demirtaşoğlu, gerçekleştirilen organizasyonun yalnızca bir fuar açılışı olmadığını, aynı zamanda Türk değirmen sanayicisinin üretim gücünü, mühendislik yeteneğini ve teknolojik bilgi birikimini temsil ettiğini ifade etti. Dünyanın birçok bölgesindeki un ve yem fabrikaları, depolama tesisleri ile tahıl işleme merkezlerinde Türk mühendislerinin imzasının bulunduğunu vurgulayan Demirtaşoğlu, bu başarının yıllardır yapılan yatırımların bir sonucu olduğunu belirtti.

Sektörün uluslararası tanıtımına katkı sağlamak için çalıştıklarını söyleyen Demirtaşoğlu, fuarın Türkiye’nin değirmen, işleme ve depolama teknolojilerindeki liderliğini daha da ileri taşıyacağına inandığını ifade etti.

İDMA’nın Önemi

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Mesut Çakmak, İDMA’ya katılımın Türkiye ve sanayiciler açısından büyük önem taşıdığını belirtti. Çakmak, fuarın düzenlenmesinde emeği geçen organizasyon ekibine teşekkür etti. HAGE Grup Yönetim Kurulu Başkanı Muhammet Ali Kalkan ise fuarda Avrupa, Afrika, Orta Doğu, Asya ve Amerika kıtasından gelen ziyaretçileri ağırladıklarını ifade etti. İstanbul’un yüzyıllardır medeniyetleri, kültürleri ve ticaret yollarını buluşturan önemli bir şehir olduğunu belirten Kalkan, kentin İDMA sayesinde sektörün küresel buluşma noktası olma özelliğini sürdürdüğünü vurguladı.