Antep Fıstığı Fiyatları Yükseliyor: Güney Afrika Üretimi Artıyor

Antep fıstığı fiyatlarındaki artış, Güney Afrika’daki üretimi artırma çabalarını tetikliyor. Detaylar haberimizde.

Güney Afrikalı tarım şirketi Karoo Pistachios, Antep fıstığı fiyatlarındaki artıştan faydalanmak ve dünya genelindeki büyük üreticilerle rekabet edebilmek amacıyla üretim kapasitesini artırma kararı aldı.

Bloomberg’in aktardığına göre, dondurma ve çikolata gibi ürünlerde kullanılan Antep fıstığı fiyatları, İran’daki iç karışıklıkların sebep olduğu arz sıkıntısıyla birlikte global piyasalarda son on yılın en yüksek seviyesine ulaştı.

Karoo Pistachios’un CEO’su David Muller, yaptığı bir röportajda, İran’daki durumun kendileri için faydalı olduğunu belirterek, fiyatların önemli ölçüde yükseldiğini ve birçok ithalatçının tedarik zincirlerini çeşitlendirme arayışında olduklarını ifade etti. Muller, ürünlerini saklayarak yılın ilerleyen dönemlerinde daha yüksek fiyatlarla satmayı planladıklarını da sözlerine ekledi.

Muller, Karoo’nun şu an Afrika’da Antep fıstığının büyük ölçekli olarak yetiştirildiği tek bölge olduğunu vurguladı. Mısır, Fas ve Tunus’taki denemelerin henüz ticari üretim aşamasına geçememesi, Güney Afrika’ya bu alanda önemli bir avantaj sağlıyor.