Batı Akdeniz’in İhracat Şampiyonu: Biber
Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği, 2025’te biberin ihracat şampiyonu olduğunu duyurdu.
Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği (BAİB), 2025 yılında 2 milyar 743 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdi. Bu dönemde en fazla ihraç edilen ürün ise 206,9 milyon dolarla biber oldu. Böylece biber, ilk kez domatesi geride bırakarak en çok ihraç edilen ürün unvanını kazandı.
BAİB, Antalya, Isparta ve Burdur illerini kapsayan bir yapı olarak, geçtiğimiz yıl 172 ülkeye ihracat yapıldığını ve bu süreçte 2 bin 500 aktif firmanın rol aldığını açıkladı. Yönetim Kurulu Başkanı Ümit Mirza Çavuşoğlu, yaş meyve ve sebze sektörünün 752 milyon 231 bin dolarlık bir ihracat gerçekleştirdiğini belirtti.
Çavuşoğlu, yaş meyve ve sebze dışında maden, ağaç mamulleri, kimyasal maddeler, hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar gibi sektörlerin de önemli ihracat rakamlarına ulaştığını ifade etti. Ancak, biberin en fazla yurt dışına satılan ürün olduğunu vurguladı.
Biber ihracatının bir önceki yıla göre yüzde 4,51 artarak 206,9 milyon dolara ulaştığını kaydeden Çavuşoğlu, bölgedeki üreticilerin biber çeşitliliğini artırdığını ve bunun ihracata olumlu yansıdığını dile getirdi. Çavuşoğlu, “Bölgemizde her yıl domates ilk sırada olurdu, ancak bu yıl biber satışında yılbaşından bu yana artış devam etti ve ilk kez domatesin önünde birinci olarak yılı kapattı. Gelecekte de biber ihracatının farklı türleriyle artacağına inanıyoruz. Biber, rekabet ettiğimiz ve yurt dışında ciddi talep gören ürünlerin başında geliyor. Biberde en büyük alıcımız Avrupa ülkeleri,” dedi.
Biberin ardından 191,3 milyon dolarlık ihracat rakamıyla domatesin geldiğini belirten Çavuşoğlu, domates ihracatında bir önceki yıla göre yüzde 2,60 artış yaşandığını da sözlerine ekledi.
