TÜSEDAD, Çiğ Süt Tavsiye Fiyatının 27 TL/Lt Olmasını Talep Ediyor
TÜSEDAD, çiğ süt tavsiye fiyatının 27 TL/Lt olarak belirlenmesini istedi ve gecikmenin sürdürülebilirliği tehdit ettiğini vurguladı.
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), Ulusal Süt Konseyi’nin (USK) çiğ süt tavsiye fiyatını henüz açıklamamış olmasını eleştirerek, bu durumun üreticiler üzerinde olumsuz bir etki yarattığını belirtti. Dernek, tavsiye fiyatının, üretici, sanayici, kamu ve araştırma kurumları temsilcilerinin yer aldığı USK tarafından belirlenip kamuoyuna duyurulması gerektiğini hatırlattı.
TÜSEDAD, 19-21 Ocak 2024 tarihlerinde gerçekleştirilen Ulusal Süt Çalıştayı’nda, çiğ süt tavsiye fiyatının piyasa koşulları ve maliyetler doğrultusunda üç aylık dönemler halinde güncellenmesi konusunda tüm tarafların uzlaşı sağladığını ifade etti. Ancak, bu kararın uygulanmadığına dikkat çekerek, 1 Ocak 2025’te açıklanan 17,15 TL/Lt fiyatının, artan maliyetlere rağmen uzun süre sabit kaldığını vurguladı.
Ayrıca, temmuz 2025’te yapılması gereken fiyat güncellemesinin de geciktiği, ağustos 2025 itibarıyla fiyatın 18,35 TL/Lt’ye, ekim 2025’te ise 19,60 TL/Lt’ye yükseltildiği, bu fiyatın 31 Aralık 2025’e kadar geçerli olacağı belirtildi. USK’nın, 1 Ocak 2026 itibarıyla geçerli olacak yeni fiyatı belirlemesi gerektiği halde henüz bir açıklama yapmadığı ifade edildi.
TÜSEDAD, USK’nın geçmişte geriye dönük fiyat açıklamadığını belirterek, yeni dönemde bir ilke imza atılmasını talep etti. Dernek, 1 Ocak 2026’dan itibaren geçerli olacak sıcak çiğ süt tavsiye satış fiyatının 27 TL/Lt olarak belirlenmesini ve bunun yanı sıra 0,70 TL/Lt soğutma bedeli ile nakliye ve hizmet bedelinin de dikkate alınmasını istedi.
Açıklamada, üreticilerin üretimden çekilmesi durumunda gıda sanayisinin hammadde bulmakta zorlanacağı, lojistik sektörünün taşıyacak ürün bulmakta güçlük çekeceği ve tüketicilerin yerli gıdaya erişiminin risk altına gireceği vurgulandı. Ayrıca, süt üretiminin devamlılığının kırmızı et arzı açısından da kritik öneme sahip olduğu belirtildi.
TÜSEDAD, önerilen 27 TL/Lt fiyatının üreticilerin ayakta kalabilmesi için “en gerçekçi ve zorunlu” seviye olduğunu ifade ederek, çiğ süt tavsiye fiyatının gecikmeksizin açıklanmaması halinde üreticilerin daha zor bir süreçle karşılaşacakları uyarısında bulundu.
